原料
杏鲍菇: , 红甜椒: , 李锦记美极鲜酱油: , 红杭椒: , 白糖: , 盐: , 蒜: , 香醋:
步骤
1杏鲍菇用水冲洗干净后切丝
2水加盐烧开,将菇丝焯过
3过凉,攥出水分
4蒜切末,红杭椒洗净切粒
5取一小碗,将鲜酱油、白糖等拌汁调料与蒜末、红椒粒调成汁
6与杏鲍菇丝一起拌匀即可(如果天热可以放冰箱冰镇后食用口感更佳)
杏鲍菇: , 红甜椒: , 李锦记美极鲜酱油: , 红杭椒: , 白糖: , 盐: , 蒜: , 香醋:
1杏鲍菇用水冲洗干净后切丝
2水加盐烧开,将菇丝焯过
3过凉,攥出水分
4蒜切末,红杭椒洗净切粒
5取一小碗,将鲜酱油、白糖等拌汁调料与蒜末、红椒粒调成汁
6与杏鲍菇丝一起拌匀即可(如果天热可以放冰箱冰镇后食用口感更佳)