土豆: 一个, 番茄: 一个, 鸡蛋: 一个, 葱花: 适量, 橄榄油: 适量, 千岛酱: 适量, 盐: 适量
1水煮鸡蛋8分钟左右。煮熟切四份。
2土豆连皮水煮15分钟到熟透,用冷水冲洗,把皮撕掉。切丁,撒盐,淋上橄榄油。
3番茄用水稍微烫一下,将皮撕掉,切成4份。
4装盘:土豆垫底,放番茄,再放鸡蛋,撒上葱花。
5淋上适量的千岛酱,即可食用。
土豆最好带皮煮,不然外面会变得很软烂,影响口感。 这个沙拉可以搭配你喜欢的任何调味品,例如可以用沙拉酱或者茄汁等等~