高筋面粉: , 温水: , 盐: , 菠菜: 一小把, 枸杞: 一小把
1在榨汁机里放少许温水和盐,依次将菠菜和枸杞搅打成汁;
2分别用菠菜汁和枸杞汁和面,并加盖醒30分钟;
3将两种面团上下叠加,擀成双色面皮,再切成面条;
4锅里烧开水后下入面条,煮熟后加肉丁炸酱即可。
手擀面绝对是个技术活和苦力活,一定要先上网学习相关技巧哦。