原料
低粉: 60克， 黄油: 10克， 蛋: 2个， 糖: 50克， 低粉: 115克， 蛋: 4个， 糖: 80克， 油: 25ML， 牛奶: 75ML
步骤
1KITTY模提前用软化黄油抹一遍,再洒粉,冷藏备用,一定不能用融化黄油,否则脱模时会让你泪奔的
2蛋黄加糖,加干性蛋白,筛粉
3加融化黄油,入模,165度35分钟
4趁热脱模
5按个人喜好装饰一下
6小潺用好时巧克力豆作眼睛,来自日本的心形巧克力做嘴巴
7安佳淡奶油裱上花,洒银珠
8蛋黄加糖,加牛奶和油
9分三次混合干性蛋白,筛粉,入模
10中下层160度50分钟
11马上倒扣,过夜后脱模,分割为4片,顶层不要
12安佳淡奶油加糖加奶粉(天气热的话下面要隔冰块),打发至湿性状态,抹平不需要太硬
13抹平后继续打发至干性,再装入裱花袋中裱花
14蛋糕片先抹一层奶油,摆上黄桃片,再盖上抹了奶油的蛋糕片
15继续抹奶油,放黄桃,盖另一片抹奶油的蛋糕片
16抹平整个蛋糕,不平也不要紧,反正要装饰的
17根据自己的喜好装饰蛋糕吧
