原料
步骤
1在加热的平底锅里倒入食用油(最好橄榄油)微微加热。
2放入我们配送的安佳黄油,记住放入的时候不要油温太热哦,这样油烟太大会影响牛排的口感。
3在黄油慢慢融化的过程中你会闻到纯正的牛奶醇香味道~~~
4这个时候就该轮到我们大汤源手工随形牛排出场的时候了,牛排记得提前两个小时解冻,这样口感才会更好。
5牛排轻轻放入锅里,这样就可以煎牛排了(记得火候不要太大)。
6我们大汤源牛排因为采用纯正澳洲进口牛肉,肉质鲜嫩所以只需要两面各煎一分钟
7这样让它慢慢煎到金黄色,这个时候就可以出锅了,盛入盘里
8用煎好牛排的锅加热倒入我们大汤源黑椒汁
9加热熬开
10将加热好的黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上
11摆盘
12牛排就搞定l了