原料
黑米: 约100g, 西米: 约10g, 枸杞: 约20g, 糙米: 约20g, 燕麦: 约20g, 紫薯: 两小个
步骤
1先把黑米,燕麦,糙米洗好用热水,封闭泡半小时以上
2切好紫薯,片状比较好熟,备用
3用1.5L量的电饭煲,加入冷水,把热水里浸泡的食材投入
4加入备好的紫薯,等待适时放入枸杞
5约一小时之后观察各成分的成熟程度,待基本熟透,粥比较粘稠的时候,投入准备的鲜枸杞
6观察枸杞浸透后可以关火!₍•͈˽•͈₎
小技巧
燕麦最难熟了…… 西米不要一开始就泡,尤其热水,会化…… 紫薯可以不用一开始投入,最后也容易化……