牛油果: 1枚， 鸡蛋: 1枚， 黑麦面包: 2片， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量
1牛油果切开，鸡蛋煮到溏心效果，面包烘热
2牛油果加鸡蛋，适量盐和黑胡椒，捣碎
3夹入面包
面包最好买无添加，无奶的谷物面包，烘热就脆口好吃很多了
