原料
大米: 两人份， 广式腊肠: 三条， 青豆: 适量， 鸡蛋: 一个， 食用油: 少许， 葱: 适量， 生抽: 小半碗
步骤
11.大米洗净，用水泡一个 小时。然后倒掉泡大米的水，加入比平时电饭锅烧饭要多一点的开水，开水！约2cm~（开水煮出来的饭更软滑又饱满）
22.再滴入几滴食用油，这样形成的锅巴比较好，也容易脱落
33.中小火煮，不要盖盖子
44.在基本不见水之后，加入切好的香肠和青豆
55.如果喜欢熟蛋的在加入青豆后可以将鸡蛋也打进去。如果不喜欢熟蛋的，可以跳过此步骤。
66.盖上盖子，小火焖至能闻到有锅粑的香味后关火
77.如果喜欢生鸡蛋拌进去，此时可以打入鸡蛋
8像韩国拌饭一样把鸡蛋和饭拌起来吃
98.加下生抽和葱、香菜即可
10飘香四溢
