瘦肉 200克: , 圆蒲瓜 1只: , 豌豆粒 50克: , 香菜,朝天椒,酱油,蒜蓉,白糖,油少许:
1先把瘦肉洗净,剁成肉末,用少许蒜蓉,酱油,白糖腌制
2蒲瓜洗干净,切开,用勺子把里面的瓢挖出,然后把腌制好的肉末以及洗好的豌豆粒
3最后铺上香菜以及朝天椒,再放一点花生油,放锅里蒸半个小时。