陈饭: 100克, 洋葱: 50克, 蘑菇: 100克, 火腿(或者培根): 40克, 油: 少量, 马苏里拉奶酪: 适量, 盐: 少量
1陈饭搅散,洋葱、蘑火腿洗净切成片,马苏里拉奶酪擦成丝。
2炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒香后放入香肠、蘑菇,接着继续煸炒。
3加入陈饭炒散,加入米饭以后将火适当调小,将所有材料炒匀,加少许盐调味。
4将炒饭盛出,撒上奶酪,放微波炉用烧烤功能烤至着色。
有蘑菇所以很鲜哦~