原料
水蜜桃（最好选择硬度高的）: 适量， 冰糖: 适量
步骤
1将水蜜桃洗干净后去皮切块，（桃子不大的话一个桃子切四块左右，太小容易煮烂）切好的桃子和适量冰糖一起放入锅中。
2锅中倒入纯净水已刚没过桃子为宜，大火煮开，然后小火慢煮10-15分钟，关火。
3趁热倒入事先消毒锅的密封罐，倒扣密封罐直到完全冷却，然后让入冰箱冷藏，第二天就可以吃了（ps：我是晚上做的）
小技巧
1 个人建议不要用铁锅会有铁锈味，可以用不锈钢或珐琅锅。 2 密封罐倒扣是为了更好的密封防止空气进入。 3 如果想保存稍久点的话，切记密封罐要事先消毒。
