原料
鸡汤: , 土豆(diced): , 西式大肠(chopped): , 羽衣甘蓝(chopped): , 洋葱: , Paprika: , 洋葱(diced): , 蒜:
步骤
1中火热锅加入橄榄油。
2加入洋葱和蒜,适当的盐和胡椒。当洋葱变透明了,加入paprika,翻炒几次。最后加入大肠。
3加入土豆翻炒一分钟左右,加入鸡汤。在中火上慢熬直至土豆变软,将土豆压成泥。
4加入同等的清水,沸腾后,加入大肠和羽衣甘蓝。最后加入适当的盐,胡椒,以及香料调味。
小技巧
加入同等的清水,沸腾后,加入羽衣甘蓝。最后加入适当的盐,胡椒,以及香料调味。