原料
黄油(无盐): 100g, 低筋面粉: 200g, 糖粉: 60g, 鸡蛋: 一个(小的)
步骤
1先准备好材料
2室温软化黄油,加入糖粉,先用打蛋器将黄油和糖粉混合,以避免糖粉飞溅。
3分三次加入鸡蛋液,黄油打到蓬松
4筛入低筋面粉
5面团放冰箱冷冻一个小时
6擀成3mm的薄片
7各种工具用起来,这个时候就按照自己的想法,开始做饼干吧,牙签、裱花嘴用起来
8这是我做的,大晚上的做真是有点虐
9160度,上下火15分钟-20分钟
10出炉啦!美美哒,萌萌哒,有木有?
11成品
12成品
13包装一下,送给小朋友啦!
14剩下的给我家小女生做了两个佩佩猪。