干炸带鱼 0

原料

带鱼: 条， 姜: 片， 盐: 克， 面粉: 克

步骤

1一条带鱼洗净加盐姜腌半小时，我喜欢用刀刮去鱼表面的白色东东

2倒掉盆里腌鱼出的水分，加一汤勺面粉用盆晃匀

3如图面粉裹满带鱼

4油6分热，放进带鱼，晃动锅子以免粘锅，改小火慢慢煎至金黄

5出锅摆盘

6开吃

小技巧

一条带鱼够吃一顿

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