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原料
花蛤: 适量, 丝瓜: 一根, 蒜: 一瓣, 姜: 一点, 盐: 一勺
步骤
1准备花蛤。丝瓜洗净切块,姜蒜切块
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2先将花蛤和姜放入锅炒
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3放入丝瓜加水
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4水越加越多
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5盖上锅盖,至水开,放盐
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小技巧
这道菜可以拿到锅煮也可以到高压锅煮,随心所欲。关于花蛤与丝瓜也可以不先炒,直接放入高压锅。
花蛤: 适量, 丝瓜: 一根, 蒜: 一瓣, 姜: 一点, 盐: 一勺
1准备花蛤。丝瓜洗净切块,姜蒜切块
2先将花蛤和姜放入锅炒
3放入丝瓜加水
4水越加越多
5盖上锅盖,至水开,放盐
这道菜可以拿到锅煮也可以到高压锅煮,随心所欲。关于花蛤与丝瓜也可以不先炒,直接放入高压锅。