反沙番薯芋头！ 0

原料

芋头: 两个， 红薯: 三个个， 水: 半碗， 油: 一大碗， 白糖: 大半碗

步骤

1番薯，芋头！洗净切块！（尽量大小一致） 文火加热油！（不要太大火！慢慢来！） 分别下锅炸番薯和芋头！（差不多要用筷子或牙签看能不能戳穿！）

2糖比水多一点！ 中火慢慢熬，要不停搅拌！ 看糖水变粘稠就差不多了！

3关火！迅速翻炒！ 准备开吃了！

小技巧

熬糖之前，要洗干净锅！ 尽量中火或文火操作！

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