原料
番薯: 约500克， 芋头: 约300克， 红枣: 4颗， 生姜: 10克， 冰糖: 适量
步骤
1将番薯芋头削皮，洗净备用。
2番薯芋头切成约2立方厘米大小；红枣去核（家中老人说因为红枣核燥热）；姜带皮切片
3加入约1.5升水，姜片入锅，煮开。
4姜水煮开后加入其余所有食材，中火煮约10分钟，番薯芋头变软则关小火。
5关小火加入适当冰糖调味，小火煮约3分钟即可熄火完成
6一碗简单暖胃保健糖水制作完成。
小技巧
1.番薯芋头切小粒为的是煲煮时间短，且入口易化，但不可煮过久，否则易煮烂。 2.削芋头最好带手套，容易手皮肤痒。
