清蒸排骨 0

原料

排骨: 500克, 姜: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量, 蒜蓉: 适量, 生抽: 适量, 辣椒: 1个

步骤

1先将排骨用生粉适量,盐适量,糖适量,酱油适量腌制大概15~20分钟

2把腌制好的排骨平铺在碟子上,再在上面铺上蒜蓉和辣椒

3清蒸大概10~15分钟熟了拿出来即可

小技巧

加生粉可让肉更嫩更好吃!

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