土豆: 1个, 鸡肉: 随意, 牛油果: 有没有都行, 洋葱: 同上, 黄油: 适量, 蚝油: 适量, 黑胡椒粉: 适量
1土豆切小块儿,加水或汤,或煮或蒸。
2蚝油、黑胡椒、酱油调汁待用。
3土豆煮好与黄油一起搅成泥,同时拌入切碎的鸡肉碎,之后倒入上一步的汁拌匀。
4烤盘抹油铺洋葱,上一步的泥码入。筷子戳几个眼儿,放入烤箱。220度10分钟。
5建议拌饭食用。
以一个土豆为中心,加入冰箱里的存货共同搅拌成泥。里面加什么真的都无所谓。针对没菜下锅的夜晚,或中午。