原料
芹菜: 4根, 猪肉: 一百二十克, 姜粉: 一小勺, 鸡精: 一勺, 面粉: 300克, 鸡蛋: 1个, 生抽: 1勺, 大葱: 半根, 香油: 一勺, 盐: 10克, 水: 10克, 料酒: 一勺
步骤
1切碎肉沫 切碎芹菜 然后热水过一遍
2和面(我做的是两三个人的量)
3放了一点香菜和三四个香菇,如果你喜欢还可以放一点木耳噢,馅有一点稀,后来放一些淀粉,建议少放温水 芹菜会出水
4准备包饺子
5准备蒸饺 所以有一点大 大小形状按自己的习惯包即可
6煮了一碗水饺噢
7蒸饺很香,水饺很鲜
小技巧
做起来就会轻松咯,再参照一些其他朋友的做法,作出你喜欢的口味,愿对你有帮助