原料
芹菜6: 根, 猪肉2: 斤, 香油1: 勺, 姜1: 坨, 鸡精2: 勺, 鸡蛋2: 个, 生抽3: 勺, 大葱4: 根, 香菜6: 根, 大蒜瓣1.5: 个, 饺子皮2.5: 斤, 猪肉馅2.5: 斤, 生粉5: 勺, 蚝油5: 勺, 酱油4: 勺, 料酒2: 勺, 花生油2: 勺
步骤
1所有的菜买好摘菜
2洗净待用
3全部都切碎待用
4放料和馅,盐蚝油酱油料酒生抽鸡精香油鸡蛋生粉花生油拌匀(自己喜欢辣椒可以加辣椒或者喜欢什么味道自己调)调完用手抓匀,试试手上留下的味道,可以加自己想要的佐料。
5陷做好了准备待用
6待用
7包成功就可以了……如果想像我包的这样,可以像做包子一样捏六个褶子,按下去然后两边封口就是这样子了,做熟悉了很快的。