原料
玊米粒: 100g, 无盐黄油: 10g, 白砂糖: 2勺
步骤
1玉米粒清洗凉干,锅内放入黄油,中小火加热融化。
2放入白砂糖加热搅拌融化。
3放入玉米粒,搅拌均匀,盖上锅盖,手握锅柄隔十几秒翻动一次,以免粘锅糊掉,听到玉米粒嘭嘭作响,直到声音越来越微弱,约3一4分钟关火!
4盛来一杯,全家人一起美美地分享吧!
小技巧
第3步勤翻动锅,否则会糊锅!
玊米粒: 100g, 无盐黄油: 10g, 白砂糖: 2勺
1玉米粒清洗凉干,锅内放入黄油,中小火加热融化。
2放入白砂糖加热搅拌融化。
3放入玉米粒,搅拌均匀,盖上锅盖,手握锅柄隔十几秒翻动一次,以免粘锅糊掉,听到玉米粒嘭嘭作响,直到声音越来越微弱,约3一4分钟关火!
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第3步勤翻动锅,否则会糊锅!