玉米面1份（玉米面是广西巴马）: ， 普通面粉1份: ， 白糖1匙: ， 酵母: ， 温水: ， 鸡蛋1个: ， 小豆馅: ， 白糖: ， 玫瑰酱:
1把盆放玉米面烫3分之1，在放面粉，1个鸡蛋、1匙糖、酵母、加入温水，面揉成团，然后在让面发酵，是面原来的两倍。
2小豆加白糖和玫魂酱
3冷水下锅，蒸笼底放一块蒸布，放一层面、中间放小豆馅、上层放面、顶上放红枣、蔓越莓，小火蒸、让面发酵等蒸气上来，蒸35分钟就好，关火等二分钟再打锅盖。
4玉米面发糕好吃有玫瑰香味
