香芋泥: 100克, 中筋面粉: 30克, 牛奶: 20克
1香芋泥➕面粉➕牛奶混合成团
2平均分成3分,搓圆压扁
3平底锅中放少许油,放入饼,小火煎至焦黄后,翻面再煎。两面焦黄即可。不要煎到都变成焦黄色,那样就看不见nun nun 的紫色啦!