糯米: , 白糖: , 凉水: , 熟黄豆粉: , 红糖:
1糯米浸泡12小时。
2滤水后,加入凉水,不能漫过糯米。
3隔水蒸20分钟。
4趁热加入少许白糖,拌均匀。
5用小木棒,用力的舂。直到变得细腻粘稠。
6取出来,分成小剂。再黄豆粉中滚两圈。
7红糖加水熬化。
8蘸着吃!
1,蒸糯米的时候水一定不要加多啦,否则太稀; 2,黄豆粉要用熟的哟。