原料
全麦粉: 100克， 高筋面粉: 125克， 糯米粉: 25克， 蜂蜜: 30克， 牛奶: 120克， 鸡蛋: 1个， 盐: 3克， 酵母: 3克， 黄油: 10克
步骤
1和面发酵到2倍大，拿出，压扁，平均分成10份。
2擀平，卷起来，码好放盘上，进烤箱二次发酵30度40分钟，直至发酵到两倍大
3发酵好的样子
4刷上一层蛋液，进烤箱，180度，25-30分钟。 注意当着色可以后，拿出来用锡箔纸盖上再继续烤。
5成型！
小技巧
热量 352 451 86 96 65 86 89 共1225千卡 我分成了10份，每份大概122.5千卡
