巧克力阿拉棒 0

原料

黄油: 20克, 低粉: 150克, 绵白糖: 30克, 鸡蛋: 1个, 可可粉: 1克

步骤

1黄油软化,和糖,鸡蛋调匀

2加低粉,可可粉,拌到没有干粉,不要过度搅拌,虽然是低筋面粉,搅拌多了也会起筋

3放冰箱静置20分钟

4擀面杖擀开5毫米厚,切成小条,一扭。

5烤盘垫锡纸,烤箱预热180度,20分钟。可可的不容易看出是否烤焦,最后5分钟盯一下

小技巧

宝宝食品,糖和可可粉尽量少

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