菠菜: 适量, 鸡蛋: 个, 面粉: 克, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1菠菜洗净,切成小段,沸水煮熟
2菠菜装盘冷却后打入鸡蛋,加入温水,面粉调匀
3平底锅,加入一点油,(我为了减肥,不放油),然后就可以烙饼了
不放油话用不粘锅,用文火,要不然容易糊