原料
米粉: ， 鸡蛋: ， 培根: ， 包心菜: ， 虾: ， 生抽: ， 食用油: ， 料酒:
步骤
1我用的是这个米粉，可以换成米线或面条
2提前把米线泡水半小时
3包心菜培根切丝
4鸡蛋打散
5烧开一锅开水把米线泡软，如果是面条就下锅拔下水
6捞出沥干水，拌上食用油(橄榄油)，生抽
7鸡蛋炒一下盛出备用，虾也同样(这两个没拍照)，放入培根先炒一下 别问我为啥用这么小的汤锅炒 省油，省气，好清洗，不溅油
8加入包心菜再翻炒一下，不用炒太熟，淋点料酒
9放入拌好的米线炒，有点干了就行，用筷子炒很方便(小秘方)
10加入之前炒好的鸡蛋和虾，再放一点点生抽，翻匀就收汁就可以出锅啦
小技巧
米线泡完用油和生抽拌一下，全程用筷子，保证米线不碎，卖相美美哒
