原料
椰丝: 30克, 黑米: 两勺(舀大米的小筒子), 黑糯米: 一勺, 白糖: 适量(按喜好), 枸杞: 几个(可不加)
步骤
1黑米和糯米泡一晚上(来不及的泡两三小时也行)
2电饭锅加水加泡好的米(也可以加点大米)水比平时多一点点,按煮饭键煮熟。 椰丝装入小碗备好
3把煮好的紫糯米饭加糖,拌好
4这时候应该不烫手了哈~用把手洗干净将糯米捏成团,包上椰丝~完工
小技巧
多泡一下会更软糯哦~加大米不影响口感啦啦啦(≧▽≦)就是节约了成本 黑糯米超市应该有卖,如果没有可以用黑米加白糯米煮,口感一样哒~(对了,糯米有些黏手,黏住的一会舔舔就好?) 很简单哦~形状可以自己想像哈哈哈