薯片 0

原料

土豆: 1个, 盐: 适量

步骤

1土豆削皮,再切成薄薄的片(尽量薄)。

2把土豆放入清水中去淀粉

3把土豆片沥干水分,放入盐腌制5-6分,让它入味。

4把腌制好的土豆片放入微波炉蒸笼不要重叠,不然不熟。(微波炉蒸笼网上有卖)

5放入微波炉后大火正面叮3分钟,反面叮3分钟。

6好了,又香又脆的薯片做好了!

小技巧

如果做出来的薯片不熟可再叮1-2分钟。 可以做不同口味的,如孜然味,烧烤味等等。

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