土豆一个: , 菜油: , 调味粉:
1将土豆削皮,切片,清水冲洗。
2将切好片的土豆下锅煮熟,捞起来沥干。
3放入油锅中,炸至薯片发硬即可起锅。
4加入调味料,便可食用。
切好的片,先入锅和后入锅的,起锅时间一定要注意。