糯米粉: , 糖: , 生粉: , 牛奶: , 油: , 紫薯: , 黑芝麻:
1糯米粉加少许生粉和糖,用牛奶搅拌均匀后上锅蒸熟,蒸熟后就成了很Q弹的状态
2紫薯蒸熟后捻成泥
3手上沾水后搓糯米团子并包入紫薯馅
4把包好的团子沾上炒熟的芝麻就可以吃了,冷藏以后口感更Q~
另一种做法是把生糯米粉搓成糯米团,做好后再蒸熟