鸡蛋: 2只, 茄子: 一只, 面粉: , 生抽酱油: , 盐: , 鲜辣粉: , 洋葱: 半只
1把洋葱切末 茄子切丝
2把鸡蛋和鲜辣粉倒入面粉中
3倒入酱油、盐
4逐渐倒入水搅拌
5倒入茄子和洋葱搅拌
6不要太粘稠 可以逐渐再加水
7倒入油 小火起锅
8摊开 两面都煎一下
9OVER