羊肉烩包菜 0

原料

羊肉: 100克, 包菜: 半颗, 花椒: 数颗, 料酒: , 酱油:

步骤

1酱油腌制羊肉

2包菜切块备用

3热锅放入花椒和羊肉

4加入葱姜料酒,羊肉会容易熟,防止干锅。

5加少量酱油,入味。

6加入白菜,翻炒。

7出锅完成。

小技巧

羊肉多炒一会,包菜不要熟的太过,八九分熟会吃出包菜的甜味。

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