雪花酥 0

原料

棉花糖: 180g, 奶粉: 50g, 黄油: 50g, 蔓越莓干a: 40g, 葡萄干a: 30g, 花生(130度烤15分钟): 30g, 大杏仁130度烤15分钟): 30g, 饼干a: 180g

步骤

11、材料排队,将a料混合,在微波炉中加热40秒,使材料温热,以便在以下步骤中与融化的棉花糖更好地融合。

22、不粘锅里放黄油融化。

33、黄油完全融化后加入棉花糖。

44、一直小火搅拌棉花糖至融化。

55、倒入奶粉迅速拌匀即关火。

66、将融合好的糊用橡皮刮刀铺平。

77、倒入饼干混合物。

88、迅速翻拌。

99、放入硅胶材质的整形盒,双手带手套折叠整形,最后压实放凉后切块,再倒些奶粉,使每一块都均匀沾满奶粉如雪花状。

1010、开吃吧。

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