原料
面粉: 300克, 酵母: 3克或自己掌握吧, 盐: 适量, 水: 200克, 葱末: , 植物油:
步骤
1揉好后发酵,密封,下面可以放个盛了点热水的盆,水不要烫
2一个小时以后
3中间来不及拍照了,心得是,还是涂点油吧,放在纱布上蒸并不好
4这是二次发酵以前的样子
5都码上了,二次发酵,20分钟后小个子要变身大个子啦!
6成品,先吃上一个!
7自我陶醉一下
8明天给妈妈送去!
小技巧
还在学习中,心得是洒盐时要注意盐的总量并撒均匀了!
面粉: 300克, 酵母: 3克或自己掌握吧, 盐: 适量, 水: 200克, 葱末: , 植物油:
1揉好后发酵,密封,下面可以放个盛了点热水的盆,水不要烫
2一个小时以后
3中间来不及拍照了,心得是,还是涂点油吧,放在纱布上蒸并不好
4这是二次发酵以前的样子
5都码上了,二次发酵,20分钟后小个子要变身大个子啦!
6成品,先吃上一个!
7自我陶醉一下
8明天给妈妈送去!
还在学习中,心得是洒盐时要注意盐的总量并撒均匀了!