原料
黄油: 30克, 奥利奥饼干碎: 80克, 奶油芝士: 125克, 淡奶油: 250克, 柠檬汁: , 草莓酸奶: , 糖: , 吉利丁片:
步骤
1饼干碎和黄油充分搅拌 倒入容器 放冰箱20分钟
2吉利丁片泡软加热 将芝士加热打扮 加入草莓酸奶 柠檬汁 搅拌均匀之后再将加热好的吉利丁片倒入其中 一起搅拌
3用打蛋器打拌淡奶油 稍微打一会就好 将奶油和刚刚搅拌好的芝士酸奶一起搅拌
4将刚刚装有奥利奥饼干脆的容器从冰箱里拿出来 把调好的奶油芝士倒入容器中 放到冰箱里冷冻两个小时
5等到蛋糕变硬之后就可以拿出来了 根据个人喜好加些装饰即可