第二周四神茯苓鸡汤 0

原料

鸡骨架一个: , 鸡脚六支: , 老姜一到二块: , 干香菇六到七朵 去蒂头: , 四神汤一帖 去薏仁: , 茯苓两到三片:

步骤

1将鸡骨架鸡脚汆水后备用 老姜去皮后备用

2老姜拍扁放入装了十一碗冷水的汤锅中煮滚 加入汆水后的鸡骨架鸡脚

3再放入所有药材 中小火煮一小时

4熄火后捞出鸡骨架 老姜 药材不要捞出 跟汤一起食用

小技巧

四神汤应该是跟排骨或者猪肠炖完的汤吧 不然怎么还加茯苓呢哈哈 我是这么理解的

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