鸡骨架一个: , 鸡脚六支: , 老姜一到二块: , 干香菇六到七朵 去蒂头: , 四神汤一帖 去薏仁: , 茯苓两到三片:
1将鸡骨架鸡脚汆水后备用 老姜去皮后备用
2老姜拍扁放入装了十一碗冷水的汤锅中煮滚 加入汆水后的鸡骨架鸡脚
3再放入所有药材 中小火煮一小时
4熄火后捞出鸡骨架 老姜 药材不要捞出 跟汤一起食用
四神汤应该是跟排骨或者猪肠炖完的汤吧 不然怎么还加茯苓呢哈哈 我是这么理解的