北海道吐司 0

原料

鸡蛋面粉油:

步骤

18分筋加黄油，面不动

2延展性好

3基础发酵

42.5发，手指插下去回缩

5翻面

63.5发

7分割150g整形

8一擀

9一擀

10二擀

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