青口贝: 12只, 白葡萄酒: 50ml, 洋葱: 少量, 大蒜: 2瓣, 芥末: 少量, 生抽: 少量
1将青口贝洗刷干净,剪掉须须
2用生抽和芥末调料
3将洋葱和大蒜加入油中煸出香味,倒入青口贝,再倒入白葡萄酒,加盖大火煮开。
4出锅