青口贝: 2斤, 姜: 适量, 蒜头: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 蚝油: 适量
1将青口处理干净,烧开水,焯开。
2将蒜,姜切细,加盐,油,酱油,蚝油,搅拌均匀
3均匀放在每个青口里,入锅蒸7分钟。
4出锅