孜然炒面 0

原料

面条: 1份, 鸡蛋: 一个, 西红柿: 一个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 一根, 孜然粉: 1勺, 酱油: 1勺

步骤

1把西红柿切小块,洋葱、胡萝卜切丝,待用。

2水开,煮面,半熟就可以,然后把面捞出,滤水。

3倒入油,炒鸡蛋,然后把西红柿胡萝卜和洋葱翻入锅中翻炒。

4放入适量盐,酱油一勺,孜然粉一勺。

5倒入面,然后翻炒,差不多就可以出锅喽~

小技巧

1.炒鸡蛋的时候一定要小心哦,因为把握不好油温,很可能会蹦油,所以小心一点。 2.那个面不要煮太熟的。 3.面很容易成坨的,所以在炒菜的时候要注意一下面。 好啦,就这些啦!

相关菜谱