原料
面粉: 150g, 水: 100g, 鸡蛋: 一个, 假蒌: 适量, 盐: 若干
步骤
1假蒌洗净切碎
2面粉加水和成糊糊,加鸡蛋、盐
3切碎的假蒌放入面糊
4平底锅加油,七八成热时加入面糊
5两面煎香就可以出锅啦!
小技巧
1.假蒌可以按个人口味酌量添加 2.煎的时候要等面饼褪白了再翻面,否则饼子太软了容易破
面粉: 150g, 水: 100g, 鸡蛋: 一个, 假蒌: 适量, 盐: 若干
1假蒌洗净切碎
2面粉加水和成糊糊,加鸡蛋、盐
3切碎的假蒌放入面糊
4平底锅加油,七八成热时加入面糊
5两面煎香就可以出锅啦!
1.假蒌可以按个人口味酌量添加 2.煎的时候要等面饼褪白了再翻面,否则饼子太软了容易破