三文鱼: , 玉米: , 杏仁: 一小把, 盐: , 黑胡椒粉: , 蒜末: , 酱油: , 芝士粉: , 洋香菜: , 蛋黄酱:
1三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌几分钟,烤盘铺一层玉米,玉米上面放三文鱼
2杏仁一小把,切碎。加蒜末,酱油,芝士粉,洋香菜碎,蛋黄酱,混在一起,拌匀
3把拌匀的酱料抹在鱼片上一层,入烤箱,华氏375度(摄氏180度),烤至鱼熟即可
如果鱼熟之后,表面酱料的颜色还没有变成好看的熟色的话,开烤箱的上火力(Broil)稍微燎一下即可。