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原料
洋葱: 20g, 胡萝卜: 10g, 青椒: 10g, 小面包: 2个, 盐: 1g, 油: 5g, 意大利肉酱: 6g, 马苏里拉奶酪: 20g
步骤
1锅里倒入油,放入洋葱翻炒。
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2放入胡萝卜丝。
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3放入青椒丝,加入盐调味,关火备用。
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4小面包切片。
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5把面包平铺在烤盘上,表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟,让面包底略脆,奶酪融化。
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6取出烤盘,表面铺一层意大利肉酱。
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7表面再撒一层马苏里拉奶酪。
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8将之前炒好的菜肴,平铺在奶酪上面。
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9最上层再撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱210度烘烤5分钟,至表面奶酪融化。
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小技巧
1.家里有什幺小面包都可以代替,面包底可以切厚些,口感更好。 2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。 3.烤箱可以不用预热,直接放进去食物开烤。