原料
8寸披萨饼皮: 1个, 披萨酱: 适量, 玉米油: 适量, 青椒: 1/3个, 洋葱: 1/3个, 甜玉米: 适量, 培根: 3片, 马苏里拉奶酪: 150克
步骤
1烤盘铺上锡纸,8寸冷冻披萨饼取出化冻,底部和饼边刷上玉米油,中间均匀涂满披萨酱
2取50克马苏里拉奶酪岁均匀撒在披萨酱上
3青椒、洋葱切丝,和甜玉米粒一起均匀铺在奶酪上
4培根切小块,铺在蔬菜上
5再取50克奶酪均匀铺在培根上,烤箱220度预热后,将披萨放入烤10分钟
6将披萨取出,再取50克奶酪铺在披萨上,再烤5分钟,顶部奶酪有点焦焦的就好了
7有点烤大了,不过过焦焦脆脆的很好吃
8培根可以换成大虾(预煮去壳)、金枪鱼、各种香肠,水分大的蔬菜要预先烤一下或微波一下去去水分,馅料奶香浓郁、层次丰富,饼边焦脆,口感很棒