原料
醋: ， 朝天椒: ， 面条: ， 木耳: ， 香菇: ， 胡萝卜: ， 大蒜: ， 花椒:
步骤
1木耳、香菇提前泡发，木耳切丝。朝天椒切碎，用醋泡着（这是为了模仿剁椒…）
2先把一根胡萝卜削心形，切几片下来。香菇刻花。大蒜切碎
3烧水，把一坨肉丢下去，去血水。再重新装水（如果两个人就倒一碗水），丢几片姜，炖汤。然后，肉拿出来，切丝，用酱油腌着。
4肉汤装起来（2个人平分），放盐。
5热油，花椒、大蒜依次丢入，炒香。肉和朝天椒下入，炒香。胡萝卜，香菇丢入。木耳要脆，最后下。放盐。放香菇、胡萝卜选出，方便摆盘。
6煮面，放汤里。放码子，摆胡萝卜、香菇！开吃！
