鱿鱼: 2条, 尖椒: 3个, 洋葱: 1/4个, 胡萝卜: 一根, 葱姜蒜: 各少许, 韩式辣椒酱: 二、三勺
1准备食材,辣椒去籽切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切片,葱姜蒜切小片。鱿鱼切段,把水烧开,放鱿鱼段,用勺子搅拌几下就可以了,过凉水洗净备用。
2锅烧热倒油,油热以后放葱姜蒜爆香,挖两勺韩国辣酱炒匀,先放胡萝卜炒一二分钟。
3再放洋葱辣椒,炒两分钟就可以放鱿鱼了,鱿鱼已经过开水了,已经熟了,所以翻炒几下就0k!
4成品,卖相还可以吧!