原料
鸡翅: 6, 姜: 几片, 白酒: 一汤匙, 盐: 随意, 糖: 半汤匙, 酱油: 两汤匙, 蜜糖: 随意, 葱: 随意
步骤
1盐抹匀鸡翅,腌制半小时后洗净沥干水。
2倒入一汤匙白酒腌制一小时
3倒入两汤匙生抽,搅拌均匀鸡翅。
4倒入半汤匙糖进去搅拌均匀
5完成步骤3.4后加四滴花生油腌制一个小时~
6这个样子腌制三小时后翻面,再腌制四小时
7姜片爆香
8慢火香煎十分钟
9倒入三汤匙蜜糖
10出锅啦
小技巧
其实没必要腌制那么久的时间啦,不过趁著周末有时间,可以一早起来腌制个菜然后美美的做个午饭,美好的一天就过去了~